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叫花鸡
一道名菜——叫花鸡的烹调过程
叫花鸡 | 全部 [收藏]

　　大家好，我是众所周知的名厨布袋和尚，
　　上一次我给大家介绍了西湖醋鱼的做法，
　　得到了四川人民的一致好评，
　　甚至于有的同志在亲手烹调了以后还意尤未尽，
　　把自己的名字改成了“西湖初遇”，
　　这一切都是对我的一种鼓励，同时也是一种鞭策。
　　
　　改革开放以来社会主义并不是单一的计划经济，
　　人民群众也觉得不能每天吃醋鱼，
　　因为长此下去会削弱舌头上面味蕾的辨别能力，
　　这不利于对帝国主义糖衣炮弹的防御，
　　所以说适当的改换口味已经成为社会主义建设以及党风党纪建设的一件大事。
　　
　　随着中国加入“时髦组织”，
　　某些经济学家预测禽类价格将发生比较大的下调，
　　这样的形式比较适应我们国家现在有大批国企人员下岗的局面，
　　所以应全国人民需要我特意推荐——叫花鸡给大家：
　　
　　当然，作叫花鸡一定要有原料，鸡。
　　如果你们家里面有鸡，那就好办了，如果没有你就要去找一只。
　　找鸡当然你应该去农贸市场，而不应该去歌舞厅，洗头房，按摩院，
　　因为这些地方的鸡和我们要选用的原料是不一样的，
　　这主要表现在动物学的分类上，
　　我们需要的原料应该是脊椎动物门鸟类，
　　而那些地方的鸡一般是脊椎动物门哺乳类：（
　　如果吃了她，你就下半辈子吃喝不愁了，
　　不过我想没有人想去那种24小时有人站岗的地方。
　　
　　当然很多的动物都叫鸡，比如褐马鸡，红尾锦鸡……
　　但是这些你不能吃，因为他比你值钱，
　　吃了它以后人家还会给你吃5毛钱一颗的铁丸丸：）
　　这就比较划不来了，你放心，和尚不会让你吃亏的。
　　
　　现在鸡有了，还要有泥。
　　最好粘性高一点的，这种东西要到建材市场上去买，
　　我觉得标号90的水泥就可以了，你再弄一点沙子，
　　把沙子水泥混合，加水搅拌将鸡裹好水泥，
　　注意不要掺石灰，因为掺了石灰就不是叫花鸡了，那就是松花鸡了，
　　松花鸡的做法我们以后介绍。
　　
　　下面你要做的是挖坑，当然你要找一片土地，
　　不能在大马路上挖，
　　虽然现在的马路都是修好了再挖开，再修上再挖开，
　　但是你不能挖，你要是挖了，人家民工就没有工分了。
　　
　　什么？你说马路上本来就有坑？
　　上面还有一个铁盖子？这个你可不能用，
　　我知道现在一般的管道有电缆，污水的，还有煤气的，
　　要是你用电缆的坑那做出来的是电烤鸡，
　　用污水的作出来是臭叫花鸡，
　　用煤气的作出来的我想应该就是飞机了：（因为我们是要点火的。
　　你想想你费了半天劲作出来要是发到火星上可怎么办？
　　现在美国人就是不吸取这个教训，过社么节就是吃火鸡，
　　你想想火星上的鸡你怎么吃得了？
　　
　　挖好了坑，把水泥叫花鸡投入其中，盖上土，
　　在上面点上篝火，篝火晚会结束后旧可以吃了，
　　水泥叫花鸡，味道不同凡响：）
　　
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