木糠布甸

·木糠布甸简介
　　木糠布甸，葡文名称为serradura，是澳门别具特色的葡式甜品。木糠是指饼干碎，布甸即是布丁。它是由忌廉、饼干等材料逐层冷冻而成的。这个甜点来自葡萄牙而于澳门发扬光大。不少澳门的餐厅、饼店均售卖木糠布甸。…[详细]·木糠布甸 在嘴里慢慢融化
　　木糠布甸与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，实在是很有特色的甜品。在中山，葡挞已经很盛行了，木糠布甸却不常见到。“苏格密码”最近推出的木糠布甸系列很是正宗，先尝为快。　　敬告：本文版权归中山网所有，转载时请…[详细]·木糠布甸蛋糕
　　木糠布甸蛋糕　　原料: 　　淡忌廉400克,炼奶100克,马利饼145克,牛油30克 　　制法： 　　◆将马利饼摏碎；加入牛油熔液,倒入蛋糕模,用匙羹压实 　　◆淡忌廉先打起(约6成企身)；将炼奶逐少加入淡…[详细]·木糠布甸
　　serradura為 葡 文 ， 是 澳 門 別 具 特 色 的 葡 式 甜 品 。 木 糠 就 是 指 碎 餅 乾 屑 。 木 糠 布 甸 是 由 奶 油 、 餅 乾 等 材 料 逐 層 冷 凍 而 成…[详细]

木糠布甸 在嘴里慢慢融化