 | [推荐指数] [关注指数] 0 咖啡酒由澄迈县咖啡酒厂生产“澄金牌”咖啡酒,选用当地优质福山咖啡果肉酿制而成,酒色棕红透亮,酒味独特,香味袭人,既有芬芳的咖啡香味,又有醇和的酒味,为国内首创。产品曾获得首届全国食品饮料精品博览会......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 澄迈美亭乡土地肥沃,水源充足,以盛产香蕉驰名,是澄迈县最大的香蕉生产基地,年总产量达17500多吨,其中90%外销于上海、南京、武汉、杭州等地。
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方,1953年由归国华侨引入至今,已推广到海南岛的各个地方。福山咖的土壤十分适宜咖啡生长,当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡,香味浓郁,色......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 山兰酒是以山兰米和某种植物为原料,混在一起后置于坛中埋于芭蕉树下数年后而成。黎族人喜欢在贵宾到来或节庆日时从地底取出酒坛,将竹竿插入坛中,众人一齐吸食,气氛十分欢乐。
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 南海海龟产自海南东方,肉味鲜美,富含多种维生素与蛋白质,为滋补食品。龟掌、血、龟板、油、蛋、肝、胃、肉、胆等都可以入药,具润肺、健胃、补肾、去火、明目、滋阴、健骨、补血之功效。......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 海南时令菜,又称“毛瓜”、“水影瓜”,属葫芦科植物。冬瓜的变种,其食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 黑脸琵鹭,这种全球仅余1000多只的珍贵鸟类,从昨天开始,在我省有了较为安全可靠的栖息乐园。昨天上午,省自然保护区评审委员会一致通过了拟建海南东方黑脸琵鹭省级自然保护区的评审。 &nbs......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 海南地方风味名菜。东方羔羊,为海南驰名特产之一,产于东方市沿海地区,以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重,尚未上坡吃草的小羔羊制菜。
用料:&......[详细] |
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 海南民间传统菜。斋菜,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。
海南斋菜主要出自琼北的海口和......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 创新海鲜菜。用角虾(又称“明灯”、“对虾”、“凤虾”)切断头、尾、身,分为两味烹制,另用鲜虾仁制成虾丸,再加一味,共三味,摆成灯笼形状,故名。构思新颖,答盘简洁。
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 海南黎族传统美食,是用新鲜竹筒装着大米及调味品烤的饭食。
黎族民间,多在山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 居住在万冲镇的杞黎,妇女穿“冠首式”对胸开襟,只用线系成简单扣子的上衣,是一种古老的款式。下身穿着华丽花纹的短裙酷似裙而不褶。已婚的妇女束着髻于脑后,押以骨簪或金属簪,披乡花头巾,喜欢戴耳环、预期圈......[详细] |
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 以蝴蝶翅膀为主要材料,利用其独特的花纹,采用特殊工艺拼贴成的有油画、国画、水粉画效果的工艺画。该画纯手工制作,原料珍贵,是高档艺术品,有较高的观赏价值和收藏价值,曾被故宫博物馆收存馆藏。目前海南制......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 大安镇位于海南省乐东县城东北部,距县城8公里,镇政府驻地在打炮村。大安镇的黎族剪纸艺术闻名省内外,素有“民间艺术之乡”的美称。
大安黎族剪纸艺术深深扎根于民族文化的沃土之中,......[详细] |
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 | [推荐指数] [关注指数] 0 牛眼螺(亦称太阳螺),产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带。制作:红烧(带辣)。特点是鲜红色泽、口味鲜辣。......[详细] |
|  | [推荐指数] [关注指数] 0 其以混全饲料、稻谷类精饲料为主,辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙、以及烂泥中的微生物等,因而生长速度快,羽毛丰满、体大肉肥。 同时,具有耐饲抗病能力强,骨小且软、肉质香嫩,肉味鲜美等特点。无......[详细] |
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